〒９９９−６１０１
山形県最上郡最上町大字向町１５７５-２　有限会社　山口畜産 食肉部
TEL.　０２３３−４３−９７７１　FAX.　０２３３−４３−９７７１

　昭和３８年頃、将来の牛肉需要が増加することを考え、これまでの搾乳牛から 乳用雄子牛を肉用牛として飼育することに転換しました。多頭飼育のよる安定経営を目指し 間伐財利用による牛舎等の建築コスト低減や労力削減を徹底し、生産から販売までの 一貫体制を確立してまいりました。

　又、飼育頭数増加に伴う「ふん尿」処理につきましては、独自の独自で発酵堆肥化の 方法を研究開発し、有機飼料並びに建設資材としての製造、販売を行うことに成功いたしました。
　更に周辺農家と家畜ふん尿処理と環境安全を目的に処理施設の整備充実を図り堆肥工場との連携を 強化いたしました。

今後も公害の無い畜産を目指し自らの規模拡大と同時に畜産農家の育成、優良素牛の斡旋、 経営指導等に全力を尽くし、更なる「安全・安心」を目指し歩み続けて参りたいと思います。